つるいグルメ第4弾できました。
寒い冬に「お豆ニョッキのかぼちゃスープ」はいかがでしょうか。
2/6のタンチョウフェスティバルでデビューしました。
村で採れた豆やかぼちゃと根釧牛乳、つるいチーズがはいった
鶴居村ここならではの味なんです。
ニョッキの食感、かぼちゃの甘みに牛乳とチーズの濃く。絶品です。
ちなみに、野菜ソムリエと地元シェフ監修2品目です。
(前回はふるさとまつりに登場した”やさいたーぷりフォカッチャ”です。)
今は、イベントだけの登場なんです。鶴居のイベントはあったかいよ。
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