「鶴居チーズを使ったレシピ集」現在制作中！

鶴居村商工会さんが、地域の資源を活かした活動として

「鶴居チーズを使ったレシピ集」の作成に取り組んでいます。

レシピ集制作風景です。

昨晩、村内レストランで、「レシピ料理試食会」が開かれました。

レシピ集のコンセプトは、

チーズが生まれたこの村の風景や生活。

パエリア

地域の方々がチーズ料理の食卓を囲む。

そんなここならではの生活です。

タンチョウピザボール

来月中旬には完成予定です。

タンチョウ、湿原、酪農、そして「食とむらびと」も鶴居村の魅力です。

つるいグルメ第４弾「お豆ニョッキのかぼちゃスープ」

つるいグルメ第４弾できました。

寒い冬に「お豆ニョッキのかぼちゃスープ」はいかがでしょうか。

２／６のタンチョウフェスティバルでデビューしました。

村で採れた豆やかぼちゃと根釧牛乳、つるいチーズがはいった

鶴居村ここならではの味なんです。

ニョッキの食感、かぼちゃの甘みに牛乳とチーズの濃く。絶品です。

ちなみに、野菜ソムリエと地元シェフ監修２品目です。

（前回はふるさとまつりに登場した”やさいたーぷりフォカッチャ”です。）

今は、イベントだけの登場なんです。鶴居のイベントはあったかいよ。

「スタンプラリー」抽選発表が釧路新聞に掲載されました。

美しい村～鶴居村プレミアム商品券　「スタンプラリー」抽選発表が

釧路新聞の記事になりました。

３９２人の応募いただきました村民の皆様、ありがとうございました。

特賞を射とめられたおふたりに、村内温泉宿泊券が贈られました。

村や「美しい村」にちなんだ賞品は、つるいらしい、あったかな感じでした。

賞品は「ご当地みやげ」がいっぱい。

只今、鶴居村では、村民の皆様が「プレミアム商品券」を使って

超お得なお買いもの、真っ最中です。

そして、ご利用の特典としまして「新春！お年玉スタンプラリー」を実施しました。

４００枚ににぼる応募枚数で、先日厳選な抽選会を行いました。

そして本日、鶴居村商工会で賞品の授賞式がありました。

温泉宿泊やチーズなど、鶴居村らしいものから、

「日本で最も美しい村」にちなんだ、全国のご当地みやげなど

こんないっぱいのプレゼント。

こんな地域色豊かなイベントが、ここらしくて楽しいです。

新つるいグルメ「お豆ニョッキのかぼちゃスープ」タンチョウフェスティバルにて特別販売。

今年のタンチョウフェスティバルは

２月６日（日）”ツルの日”　茂雪裡川特設会場　１１：００～１４：００です。

今年のテーマは「タンチョウへのこだわり＆つるいグルメ」、です。

タンチョウ鳴き声コンテスト、耐寒競技に人間ばんばなどなど。

食は、ベジチーズケーキ、タンチョウピザボール、

野菜のフォカッチャとつるいグルメ大集合です。

そして、野菜ソムリエ＆地元シェフ監修第２弾！新たな”つるいグルメ”誕生です。

「お豆ニョッキのかぼちゃスープ」です。

ニョッキの弾力と温かスープ、つるい冬野菜のコラボです。

２／６（日）１２：３０～チャリティ企画として、限定５０食　１００円で販売します。

多くの皆様のお越しをお待ちしております。

「美しい村～鶴居村 ふーどな福袋」限定販売します。

大変遅くなりましたが、

鶴の里から「あけましておめでとうございます。」

今年も、タンチョウとやさしいむらびとが居る”鶴居”より

温かいお便りをお送りしたいです。

昨年末に、当村に「鶴居村飲食店組合」が設立されました。

設立記念イベントとして

「美しい村～鶴居村　ふーどな福袋」

（foodと風土の　お も て な し）

を限定にて販売されます。（先着１００セット）

１５００円～３０００円相当の村内飲食店等で使える「商品券」が入った福袋を特別販売致します

もれなく、お子様用温泉利用券「ちびっこ♨ パス」（１０００円相当）プレゼント　　

販売価格　１０００円　　販売日時　１月２９日（土）１１：００～１５：００

販売場所　ホテル　タイト　１Ｆ特設会場

利用期間　１月２９日（土）～６月３０日（木）　（注）店舗により利用期間が異なります

利用場所　鶴居村飲食店組合加盟店

「ふーど」な福袋って・・・

　①福袋には１５００円、２０００円、３０００円のいずれかの商品券が入ってます

　②福袋には、数店舗分の商品券が入っています

　③商品券に記載ある商店のみの利用となります

 

「北海道里づくりアドバイザー」に推薦していただきました。

私事ですが、この度、「北海道里づくりアドバイザー」に推薦していただきました。

これは、地域づくりや活性化のために、ここにある資源を活用した活動を

地域住民一緒に取り組むために率先して実施することが目的です。

農業体験や農村観光、地域イベントなど、これからもここらしい、

ここならではの、地域づくりに取り組んでいきます。

これから、いろんな取り組みを紹介させていただきますね。